Молочні рекорди України–2025: оголошено ТОП-20 найпродуктивніших ферм
З метою визнання здобутків лідерів галузі, поширення кращих практик та підкреслення важливості підтримки молочного сектору…
АВМ закликала Уряд надати пріоритетну підтримку постраждалим агропідприємствам
Асоціація виробників молока (АВМ) звернулася до Прем’єр-міністра України Юлії Свириденко та Міністра економіки, довкілля та…
Молочна карта України-2025: здобутки попри втрати
Наприкінці травня-2025 Держстат України фіналізували підсумки роботи молочного скотарства України за 2024 рік та надали…
+10 автомобілів для Десантно-штурмових військ від учасників АВМ
+10 автомобілів для Десантно-штурмових військ (UA Air Assault Forces) від учасників Асоціації виробників молока!
Як убезпечити худобу від ящуру при транспортуванні
Для уникнення зараження поголів’я ящуром усі господарства мають дотримуватись закритого режиму роботи.
Світовий молочний ринок: ціни на сировину знизилися тимчасово
За оцінками IFCN, у 2025 році очікується збільшення світових обсягів виробництва молока на 11 млн т відносно минулого року. Погода у країнах південної півкулі була…
Світовий молочний ринок: надлишки молока тиснуть на ціни
Майже в усіх молочних регіонах відбувся нетиповий приріст надоїв, що вплинуло на зростання обсягів світового виробництва молока. За підрахунками аналітика Daily Dairy Report Бетті Бернінг,…
Пошук по тегу: А2 молоко
А2 молоко набирає популярності на ринку США
Молоко А2 продається в 20 000 магазинах США. Продажі швидко зростають, але загальний ринок як у США, так і за кордоном є відносно невеликим і становить від 6 до 7 млрд дол. Однак потенціал зростання величезний. MarketWatch зазначає, що ринок зросте в середньому на 22% до 2025 року, сягнувши 22 млрд доларів продажів.
Запуск молока А2 на Сумщині на фінішній прямій
Сумський національний аграрний університет (СНАУ) та ПрАТ «Ічнянський завод сухого молока та масла» вже цього місяця планують презентувати новий, корисний, продукт — молоко А2. Наразі корови проходять сепарацію і відповідні тестування.
Молоко А2 найбільш безпечне для організму людини за сучасними уявленнями — Віктор Досенко
А2 — це абсолютно натуральне коров'яче молоко без білка А1, який все частіше називають причиною непереносимості молока і дискомфорту в шлунково-кишковому тракті. А от А2 науковці називають найбільш безпечним для організму людини за сучасними уявленнями. Різновид молока визначається за генотипом корів.
На Сумщині запускають виробництво молока А2
Сумський національний аграрний університет та ПрАТ «Ічнянський завод сухого молока та масла» запускають лінію виробництва молока А2 для продажу в українських торговельних мережах.
Молоко А2: примха чи необхідність
Сьогодні молоко А2 набуло значної популярності. Про нього говорять усюди: по телебаченню, в інтернеті, в магазинах та навіть на фермі. Зазначають, що молоко А2 легше засвоюється людиною, покращує здоров’я та знижує ризик деяких захворювань. Багато з цих тверджень науково-обґрунтовані та доведені.
Користь популярного А2 молока не доведена науковими дослідженнями
Великі світові переробники один за одним запускають новий продукт — А2 молоко, яке нібито легше засвоюється організмом людини. Заявлені властивості інноваційного напою не доведені незалежними дослідженнями, але це не зупиняє компанії. За словами експертів, продукт точно відповідає споживчим перевагам.